TERROIR HUB WINE

カーヴハタノ

Official profile of カーヴハタノ, a winery in 長野, Japan. This page is built for international search, comparison, and visit planning.

長野 2017 Founded cave hatano

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Overview

代表の波田野信孝氏が「仮説に基づき実験と検証」を重ねながら、「おいしいぶどうづくり」に注力するワイナリー。顔が見えるお客様へ自信をもって届けるワインを標榜し、雨よけ栽培の導入や農薬削減を実験しながら栽培から醸造・販売まで一貫して行う。

📍

Visit information

Located in 長野県東御市新張525-4

Access しなの鉄道田中駅（車約10分）

Phone 080-6936-9646

Website https://www.c-hatano.com/

Visit / tasting details 要問合せ

🗺️

長野

東御市

Features

カーヴハタノ Features

Features 1

2017年9月設立、東御市新張のエステートワイナリー

Features 2

仮説・実験・検証を繰り返す科学的アプローチのぶどう栽培

Features 3

顔の見えるお客様だけへの直接販売スタイル

Representative wines

🍷

ENSEMBLE BLANC

Representative brand: 白ワイン

気軽に爽快に楽しむワイン

🍷

ORIGINE KURAKAKE CHARDONNAY

Representative brand: 白ワイン

テロワール最大表現・看板商品

🍷

GRAND CHARDONNAY

Representative brand: 白ワイン

フラッグシップ・長期熟成

FAQ

Can I visit カーヴハタノ?

Visit and tasting availability is shown on the official information we have collected.

What are the signature wines?

Representative wines are listed on the page so you can compare them quickly.

Is there a Sakura assistant?

Yes. Sakura can answer questions in multiple languages after login.