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Echigo Winery

In snow country at Minamiuonuma, Echigo Winery commits to Niigata-grown grapes matured in yukimuro snow cellars.

Niigata 1975 Founded 越後ワイン
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Echigo Winery
Overview

Echigo Winery

Echigo Winery, in the snow country of Minamiuonuma, is committed to Niigata-grown grapes, aging its wines in yukimuro snow cellars. Founded in 1975, it makes Merlot and Chardonnay bottlings alongside a 雪季 (snow season) series, and operates the on-site Restaurant Budo no Hana.

📍
Visit information

Located in 新潟県南魚沼市浦佐5531-1

Access JR浦佐駅

Phone 025-777-5877

Website https://www.echigowinery.com/

Visit / tasting details 9:30〜17:00、元旦休。見学可。レストラン併設。

🗺️
Niigata
南魚沼市
Features

Echigo Winery Features

1
Features 1
Founded in 1975
2
Features 2
Wines aged in yukimuro snow cellars
3
Features 3
Restaurant Budo no Hana on site
Representative wines

Echigo Winery Representative wines

🍷
Echigo Merlot (越後メルロー)
Representative brand: Red
Red — Merlot; awarded at the Japan Wine Competition
🍷
Echigo Chardonnay (越後シャルドネ)
Representative brand: White
White, snow-cellar aged — Chardonnay; the winery's standard white
🍷
雪季
Representative brand: 赤・白ワイン
Red and white, snow-cellar aged series
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Where to buy Echigo Winery wines

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FAQ

FAQ

Can I visit Echigo Winery?
Visit and tasting availability is shown on the official information we have collected.
What are the signature wines?
Representative wines are listed on the page so you can compare them quickly.
Is there a Sakura assistant?
Yes. Sakura can answer questions in multiple languages after login.
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