TERROIR HUB WINE

菱山中央醸造

Fiche officielle de 菱山中央醸造, domaine viticole situé à 山梨, Japon. Cette page est conçue pour la recherche internationale, la comparaison et la préparation de visite.

山梨 1932 Créé en ぶどうばたけ
Recherche Guides Tarifs
菱山中央醸造
Aperçu

菱山中央醸造

地域の農家約50軒が栽培した甲州ぶどうを持ち寄り、木枠のバスケット絞り機による手搾りで仕込む地域農家共同出資型の小規模ワイン蔵。昭和初期、国から菱山地区の三森家にぶどう酒の醸造免許が下りたのを起源とする。

📍
Visite

Situé à 〒409-1302 山梨県甲州市勝沼町菱山1425

Téléphone 0553-44-0356

Site web http://budoubatake.net

Visite / dégustation 直売・試飲あり（要確認）

🗺️
山梨
甲州市勝沼町菱山
Caractéristiques

菱山中央醸造 Caractéristiques

1
Caractéristiques 1
昭和初期から変わらぬ木枠バスケット絞り機による手搾り製法
2
Caractéristiques 2
地域農家約50軒との共同出資・共同醸造体制
3
Caractéristiques 3
1番搾り果汁のみを発酵、搾りかすを堆肥として畑に還す循環農法
Vins représentatifs

菱山中央醸造 Vins représentatifs

🍷
菱山甲州 白・辛口
Marque phare: 白ワイン
辛口、720ml・1升瓶
🍷
菱山甲州 白・甘口
Marque phare: 白ワイン
甘口
🍷
菱山ロゼ
Marque phare: ロゼワイン
季節で色が変化（春・桜色〜冬・ルビー色）
FAQ

FAQ

Peut-on visiter 菱山中央醸造 ?
Les informations de visite et de dégustation sont indiquées selon les sources officielles disponibles.
Quels sont les vins phares ?
Les vins représentatifs sont listés pour faciliter la comparaison.
Y a-t-il un assistant Sakura ?
Oui. Sakura répond dans plusieurs langues après connexion.
山梨 index