Japanese wine GI regions
The five GI regions recognized for Japanese wine: Yamanashi, Hokkaido, Yamagata, Osaka, and Nagano.
日本ワインの産地を最短で選ぶ
和食と合わせるなら甲州の山梨、冷涼品種なら北海道、欧州系品種の厚みなら長野、果実味なら山形、歴史ある関西の産地なら大阪から探すと選びやすくなります。
GI comparison
| GI | 認定年 | 代表品種 | 探し方 |
|---|---|---|---|
| GI山梨 | 2013年 | 甲州、マスカット・ベーリーA、メルロー | 勝沼・笛吹・甲府周辺のワイナリー見学と甲州を軸に探す |
| GI北海道 | 2018年 | ピノ・ノワール、ケルナー、シャルドネ | 余市・仁木・空知の冷涼品種を軸に探す |
| GI山形 | 2021年 | メルロー、シャルドネ、デラウェア | 上山・高畠・南陽の果実味と産地個性で探す |
| GI大阪 | 2021年 | デラウェア、マスカット・ベーリーA | 河内エリアの歴史ある造り手から探す |
| GI長野 | 2021年 | メルロー、シャルドネ、カベルネ・フラン | 塩尻・東御・上田の欧州系品種から探す |
GI region list
GI山梨
国内最大のワイン産地で、国内ワイン生産量の約30%を占めます。甲府盆地は内陸性気候で日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいためぶどうの糖度が上がりやすい環境です。日本固有品種・甲州の本場であり、マスカット・ベーリーAや欧州系品種も栽培されています。
勝沼（甲州市）・甲府・笛吹市などにワイナリーが集中し、ワイナリー見学も盛ん。
GI北海道
冷涼な気候がヨーロッパのブルゴーニュに近い環境を生み出す産地です。余市町・仁木町（積丹半島周辺）はピノ・ノワール・シャルドネ・ケルナーが特に優れた品質を示します。空知地区（富良野・三笠など）も近年注目されています。
日照時間が長い夏と、収穫期の適度な冷え込みがぶどうの酸を保ちながら糖度を高めます。北海道余市のピノ・ノワールは国際的なコンクールで受賞実績を積み重ねています。
GI山形
山形県は日照時間の長い内陸性気候と、月山・朝日連峰などの山系から流れる清冽な水に恵まれた産地です。上山市・天童市・山形市周辺のほか、置賜地区（南陽市・高畠町）も有数のワイナリー産地です。マスカット・ベーリーAや欧州系品種が栽培されています。
GI長野
標高600〜900mの高原地帯が広がる冷涼な産地。昼夜の寒暖差が大きく、ぶどうの果皮が厚くなり色素・タンニン・香気成分が豊富になります。塩尻市桔梗ヶ原地区のメルローは国際的に高い評価を得ており、「日本のメルロー」として知られています。シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールも優れた産地です。
GI大阪
近畿地方唯一のGI産地。大阪府内で栽培されたぶどうを使用した日本ワインが対象です。河内ワインに代表される大阪のワイン文化は100年以上の歴史を持ちます。デラウェアや欧州系品種を使ったワインが生産されています。