石川 wineries

能登の風土と海風を受ける丘陵地で育てたぶどう100%から造る、石川県初のワイナリー。能登らしいやさしい果実味を重視する。

能登半島西岸の輪島市門前町でゼロから畑を拓いて始まった小規模ワイナリー。海風と土を映すエレガントなワインを目指す。

金沢町家を活用したアーバンワイナリー。石川県内の耕作放棄地を再生したぶどう畑の果実で、里山・里海の風土を表現する。

障がいのある人の働く場づくりから始まった自然派ワイナリー。自社ぶどう100%で、無濾過を軸にした生き生きしたワインを造る。