綾町の酒泉の杜エリアでワインとブランデーを手がける醸造所。観光施設と連動し、綾の食と一緒に楽しむワインを展開する。
雲海葡萄酒醸造所が使用する主なブドウ品種
出典:https://nippon.wine/winery/19450010304/