主要産地
勝沼・笛吹（山梨）
日本ワイン発祥の地。甲州ブドウの一大産地でワイナリーが密集。盆地の温暖な気候と水はけのよい扇状地が栽培に適している。
甲斐・韮崎（山梨）
南アルプス山麓の扇状地に広がる産地。メルローやカベルネ・ソーヴィニヨンなど赤品種の栽培も盛ん。
東御・小諸（長野）
標高600〜800mの高原地帯。昼夜の寒暖差が大きくシャルドネやメルローが高品質に育つ。近年ワイナリー数が急増。
塩尻・安曇野（長野）
塩尻はメルローの名産地として全国屈指の評価。安曇野は北アルプスの雪解け水が豊富で清涼感ある産地。
代表的なワイナリー
グレイスワイン（中央葡萄酒、山梨県甲州市）
甲州種を世界水準に押し上げた山梨を代表するワイナリー。三澤農場（八ヶ岳山麓）産のグレイス甲州が国際コンテストで数々の賞を受賞。1923年創業。
シャトー・メルシャン（山梨県甲州市）
明治時代に起源を持つ日本最大規模のワイナリーの一つ。勝沼ワイナリーでは見学・試飲も可能。桔梗ヶ原メルローは国際的に高く評価されるフラッグシップワイン。
ルミエール（山梨県笛吹市）
1885年創業の歴史あるワイナリー。勝沼の自社農園でブドウを栽培。甲州、マスカット・ベーリーAをはじめ多彩なワインをラインナップ。石蔵発酵槽が国の登録有形文化財。
リュードヴァン（長野県東御市）
東御市の高原地帯に位置するワイナリー。シャルドネやメルローなど欧州品種を中心に、テロワールを表現したワイン造りで評価が高い。
マンズワイン（山梨県甲州市）
キッコーマングループが運営する大手ワイナリー。勝沼ワイナリー（山梨）と岩垣山ワイナリー（長野）を展開。ソラリスシリーズが国際コンテスト上位入賞で知られる。
代表品種
よくある質問
- 山梨ワインのおすすめワイナリーはどこですか？
- グレイスワイン（中央葡萄酒）は甲州の国際的評価を高めたワイナリーとして有名です。シャトー・メルシャンは明治時代創業の老舗で国内最大規模のワイナリーの一つ。ルミエールは勝沼に拠点を置く歴史ある蔵で、甲州や赤ワインが揃います。
- 長野ワインの特徴は何ですか？
- 長野ワインは標高400〜1000m超の高原・盆地に広がる産地で、昼夜の寒暖差が大きくブドウの着色や酸の保持に優れた条件を持ちます。東御市、安曇野、塩尻、小諸などに産地が分布。シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールなどが栽培されています。
- 甲州ワインとは何ですか？
- 甲州は山梨県を中心に1000年以上の歴史を持つ日本固有のブドウ品種です。甲州種から作られる白ワインは繊細な酸と旨味が特徴で、2010年にOIV（国際ブドウ・ワイン機構）に品種登録されました。GI山梨の代表的品種として世界に発信されています。