EST. 2018
金沢ワイナリー
Since 2018 — 金沢市, 石川県
金沢町家を活用したアーバンワイナリー。石川県内の耕作放棄地を再生したぶどう畑の果実で、里山・里海の風土を表現する。
金沢ワイナリーが使用する主なブドウ品種
出典:https://k-wine.jp/