TERROIR HUB WINE

EST. 2018

金沢ワイナリー

金沢ワイナリー

Since 2018 — 金沢市, 石川県

公式サイト
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金沢ワイナリー

金沢ワイナリーの物語

金沢町家を活用したアーバンワイナリー。石川県内の耕作放棄地を再生したぶどう畑の果実で、里山・里海の風土を表現する。

8
年の歴史
平成30年(2018年)創業。

金沢ワイナリーの特徴

特徴 1
金澤町家でのアーバンワイナリー&フレンチレストラン
特徴 2
石川県の耕作放棄地でブドウを栽培
特徴 3
里山・里海のテロワールを表現

使用品種

金沢ワイナリーが使用する主なブドウ品種

メルローシャルドネヤマソービニオン

代表銘柄

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金沢ワイナリー

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OKU-NOTO

基本情報

📍
所在地
石川県金沢市尾張町1丁目9番9号
📞
電話
076-221-8818
🌐
ウェブサイト
🏠
見学・試飲
売店・食事可。見学・試飲は要問合わせ。
📍
金沢ワイナリー
石川県 金沢市

出典:https://k-wine.jp/

よくある質問

Q 金沢ワイナリーの見学・テイスティングはできますか?
売店・食事可。見学・試飲は要問合わせ。
Q 金沢ワイナリーの所在地・アクセスを教えてください
住所は石川県金沢市尾張町1丁目9番9号です。
Q 金沢ワイナリーはいつ創業しましたか?
平成30年(2018年)に創業しました。石川県を代表するワイナリーのひとつです。
Q 金沢ワイナリーではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主にメルロー、シャルドネ、ヤマソービニオンを使用しています。
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