TERROIR HUB WINE

EST. 2011

ドメーヌ・ショオ

Domaine Chaud

Since 2011 — 新潟市西蒲区(角田浜), 新潟県

公式サイト
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FOUNDED平成23年(2011年)創業15年
VISIT11:00〜16:00(月・金・土・日・祝)。火・水・木休。
TERROIR新潟県 新潟市西蒲区(角田浜)
GRAPESカベルネ・ソーヴィニヨン・シャルドネほか5品種

ドメーヌ・ショオの物語

国産ぶどう100%で少量生産を行う家族経営のワイナリー。「土から考えてシンプルにワインを造る」がコンセプト。

15YEARS年の歴史
平成23年FOUNDED2011年創業
新潟市西蒲区(角田浜)TERROIR産地

ドメーヌ・ショオの特徴

特徴 1
夫婦で営む小規模ワイナリー
特徴 2
無除草剤・減農薬・減肥料の栽培
特徴 3
基本的に亜硫酸無添加・無濾過の自然な醸造

使用品種

ドメーヌ・ショオが使用する主なブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨンシャルドネカベルネ・フランプティ・ヴェルドメルローシラーピノ・ノワール

代表銘柄

Domaine Chaud Cabernet Sauvignon

Domaine Chaud Cabernet Sauvignon

Domaine Chaud Chardonnay

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このワイナリーのワイン

[2024] ハルシャル 紅まどんな 750ml / ドメーヌ・ショオ コバヤシワイナリー [新潟] Domaine Chaud [Q-8]
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ハルシャル シャルドネ&その他に「青ミカン」 2022 ドメーヌ ョオ 小林ワイナリー RWG×AMZプレゼンツ 青みかん微発泡白スパークリングワインharusharu [2022] Domaine Chaud
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Jolly Jolly Holiday ジョリ ジョリ ホリデー 2022 ドメーヌ ショオ(小林ワイナリー) RWG×AMZプレゼンツ オレンジワインJolly Jolly Holiday 2022 Domaine Chaud
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[2024] ハルシャル はれひめ 750ml / ドメーヌ・ショオ コバヤシワイナリー [新潟] Domaine Chaud [S-8]
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[2022] Kaze kaoru 風薫 750ml / ドメーヌ・ショオ コバヤシワイナリー [新潟] Kaze kaoru / Domaine Chaud [B-5]
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[2023] パートリークラウディー 赤 750ml / ドメーヌ・ショオ コバヤシワイナリー [新潟] Partly Cloudy / Domaine Chaud [k-6]
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価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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アクセス・基本情報

名称ドメーヌ・ショオ
所在地新潟県新潟市西蒲区角田浜1700-1
電話0256-70-2266
創業平成23年(2011年)
最寄駅直線距離JR越後線 小島谷駅(直線 約430m)
見学・試飲11:00〜16:00(月・金・土・日・祝)。火・水・木休。
公式サイトdomainechaud.net

出典:https://domainechaud.thebase.in/about

よくある質問

Q ドメーヌ・ショオの見学・テイスティングはできますか?
11:00〜16:00(月・金・土・日・祝)。火・水・木休。
Q ドメーヌ・ショオの所在地・アクセスを教えてください
住所は新潟県新潟市西蒲区角田浜1700-1です。
Q ドメーヌ・ショオはいつ創業しましたか?
平成23年(2011年)に創業しました。新潟県を代表するワイナリーのひとつです。
Q ドメーヌ・ショオではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主にカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、メルロー、シラー、ピノ・ノワールを使用しています。
Q ドメーヌ・ショオのワインはどこで購入できますか?
ドメーヌ・ショオのワインは楽天市場やAmazonで取り扱いがあります。本ページの「このワイナリーのワイン」から各商品ページをご確認いただけます(在庫・価格は変動します)。
Q ドメーヌ・ショオのワインはふるさと納税で受け取れますか?
新潟県のワイナリーの一部はふるさと納税の返礼品として日本ワインを提供しています。新潟県のふるさと納税特集ページで対象の返礼品をご確認ください。
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