都下ワイナリーの物語
東京都産ぶどうを使用した魅力あるワイン造りを掲げる日野市のワイナリー。地域の果樹農家と連携し、委託醸造やOEMにも対応する。
東京都産ぶどうを使用した魅力あるワイン造りを掲げる日野市のワイナリー。地域の果樹農家と連携し、委託醸造やOEMにも対応する。
都下ワイナリーが使用する主なブドウ品種
白・ロゼ・オレンジ
東京都産高尾ぶどうを使用。
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