TERROIR HUB WINE

EST. 2026

横浜果実醸造

HAMANASHI

Since 2026 — 横浜市都筑区南山田, 神奈川県

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FOUNDED令和8年（2026年）創業0年
VISIT見学情報は公式サイトでご確認ください
TERROIR神奈川県 横浜市都筑区南山田
GRAPESカベルネ・ソーヴィニヨン
代表銘柄アクセス・地図サクラに聞く

横浜果実醸造の物語

社会福祉法人中川徳生会が令和8年（2026年）7月2日付で酒類製造免許を取得し開業した横浜発のワイナリー。これまで十分に活用されてこなかった「浜なし」（横浜産梨の規格外品）や横浜産ブドウを原料に、地域資源を循環させる取り組みとして立ち上げられた。秋口の販売開始を予定している。

0YEARS年の歴史
令和8年FOUNDED2026年創業
横浜市都筑区南山田TERROIR産地

横浜果実醸造の特徴

①
特徴 1
社会福祉法人が運営し、2026年7月2日に酒類製造免許を取得した横浜発の新規ワイナリー
②
特徴 2
規格外品の「浜なし」（横浜産梨）や横浜産ブドウを活用し、地域資源を循環させる取り組み

使用品種

横浜果実醸造が使用する主なブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン

代表銘柄

HAMANASHI PETILLANT 2025
スパークリング（微発泡・梨使用）

HAMANASHI PETILLANT 2025

スパークリング（微発泡・梨使用）

HAMANASHI BLANC 2026
白ワイン（やや辛口・梨使用）

HAMANASHI BLANC 2026

白ワイン（やや辛口・梨使用）

Cabernet Sauvignon "Clairet" 2025
赤ワイン（クレレスタイル）
カベルネ・ソーヴィニヨン

Cabernet Sauvignon "Clairet" 2025

赤ワイン（クレレスタイル）

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神奈川県の他のワイナリー

神奈川県には他にも個性豊かなワイナリーがあります。あわせてご覧ください。

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アクセス・基本情報

名称横浜果実醸造（社会福祉法人中川徳生会）
所在地神奈川県横浜市都筑区南山田
創業令和8年（2026年）
最寄駅直線距離横浜市ブルーライン センター北駅（直線 約740m）
Googleマップで開く ↗

出典：https://nihonwine.jp/nihonwine-news/yokohamahatu/

よくある質問

Q 横浜果実醸造の代表的なワインを教えてください ▼
代表銘柄はHAMANASHI PETILLANT 2025、HAMANASHI BLANC 2026、Cabernet Sauvignon "Clairet" 2025などがあります。
Q 横浜果実醸造の所在地・アクセスを教えてください ▼
住所は神奈川県横浜市都筑区南山田です。
Q 横浜果実醸造はいつ創業しましたか？ ▼
令和8年（2026年）に創業しました。神奈川県を代表するワイナリーのひとつです。
Q 横浜果実醸造ではどのようなブドウ品種を使っていますか？ ▼
主にカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。
Q 横浜果実醸造のワインはふるさと納税で受け取れますか？ ▼
神奈川県のワイナリーの一部はふるさと納税の返礼品として日本ワインを提供しています。神奈川県のふるさと納税特集ページで対象の返礼品をご確認ください。
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