TERROIR HUB WINE

EST. 2023

軽井沢アンワイナリー

アン・ワイナリー

Since 2023 — 軽井沢町, 長野県

GI長野
公式サイト
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アン・ワイナリー

軽井沢アンワイナリーの物語

2015年から標高870mの小諸市糠地地区で栽培を開始し、2018年に小諸城下町でワイナリー(アンワイナリー)を開設。2023年10月に軽井沢の歴史的建造物(旧大日向教会・聖ヨゼフ保育園)を再活用し、軽井沢初のワイナリーを開設した。

3
年の歴史
令和5年(2023年)創業。

軽井沢アンワイナリーの特徴

特徴 1
2023年10月開設・軽井沢初のワイナリー(歴史的建造物再活用)
特徴 2
シャンパーニュ3品種(ピノ・ノワール・シャルドネ・ムニエ)でスパークリングワイン醸造
特徴 3
高冷地気候の耐寒・耐病性品種によるぶどう栽培

使用品種

軽井沢アンワイナリーが使用する主なブドウ品種

ピノ・ノワールシャルドネムニエ

地理的表示(GI)認定産地

GI長野

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

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スパークリング
ピノ・ノワール・シャルドネ・ムニエ

アン・ワイナリー スパークリング

スパークリング

シャンパーニュ3品種使用

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シードル

軽井沢アン・シードル

シードル

瓶内発酵・メトード・アンセストラル製法

基本情報

📍
所在地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉5670-1
📞
電話
0267-22-1518
🌐
🏠
見学・試飲
ひなたのテラス 軽井沢アンワイナリー(直売所あり)
📍
軽井沢アンワイナリー
長野県 軽井沢町

JR北陸新幹線・しなの鉄道 軽井沢駅(車約10分)

出典:https://www.nagano-wine.jp/special/winery/vol65anwinery-matsumurakiyomi.html

よくある質問

Q 軽井沢アンワイナリーの見学・テイスティングはできますか?
ひなたのテラス 軽井沢アンワイナリー(直売所あり)
Q 軽井沢アンワイナリーの代表的なワインを教えてください
代表銘柄はアン・ワイナリー スパークリング、軽井沢アン・シードルなどがあります。シャンパーニュ3品種使用
Q 軽井沢アンワイナリーの所在地・アクセスを教えてください
住所は長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉5670-1です。最寄りはJR北陸新幹線・しなの鉄道 軽井沢駅(車約10分)です。
Q 軽井沢アンワイナリーはいつ創業しましたか?
令和5年(2023年)に創業しました。長野県を代表するワイナリーのひとつです。
Q 軽井沢アンワイナリーではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主にピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエを使用しています。
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