TERROIR HUB WINE

EST. 1962

奥野田葡萄酒醸造

奥野田

Since 1962 — 甲州市塩山, 山梨県

GI山梨
公式サイト
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FOUNDED昭和37年（1962年）創業64年
VISIT10:00〜12:00 / 13:00〜17:00（水曜定休）。テイスティングコース有料。事前予約要。
TERROIR山梨県 甲州市塩山JR中央本線 塩山駅（車約10分）GI山梨
GRAPESシャルドネ・甲州ほか2品種
公式サイト ↗代表銘柄アクセス・地図サクラに聞く

奥野田葡萄酒醸造の物語

1962年に地元農家の共同醸造場として設立。1989年に現オーナー（中村雅量）が受け継ぎ現在の形に。1.5haの自社農園でシャルドネ・メルロー・カベルネを栽培。日本初のバキューム式搾汁機を導入し酸化を防止。170名以上のヴィンヤードクラブ会員と農作業・テイスティングを共有。

64YEARS年の歴史
昭和37年FOUNDED1962年創業
甲州市塩山TERROIR産地

奥野田葡萄酒醸造の特徴

①
特徴 1
1962年農家共同醸造場として設立、1989年現オーナー継承
②
特徴 2
日本初バキューム式搾汁機導入（窒素ガス下で酸化防止）
③
特徴 3
ヴィンヤードクラブ170名以上、年間約4万本生産

使用品種

奥野田葡萄酒醸造が使用する主なブドウ品種

シャルドネ甲州メルローカベルネ・ソーヴィニョン

地理的表示（GI）認定産地

GI山梨

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

アンソレイユ シャルドネ
白ワイン
シャルドネ

アンソレイユ シャルドネ

白ワイン

シャルドネ、オーク樽発酵

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ハナミズキ ブラン
オレンジワイン
甲州

ハナミズキ ブラン

オレンジワイン

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アクセス・基本情報

名称奥野田葡萄酒醸造（有限会社奥野田葡萄酒醸造）
所在地〒404-0034 山梨県甲州市塩山牛奥2529-3
電話0553-33-9988
創業昭和37年（1962年）
最寄駅JR中央本線 塩山駅（車約10分）
見学・試飲10:00〜12:00 / 13:00〜17:00（水曜定休）。テイスティングコース有料。事前予約要。
公式サイトweb.okunota.com
Googleマップで開く ↗公式サイト ↗

出典：http://www.okunota.com/

よくある質問

Q 奥野田葡萄酒醸造の見学・テイスティングはできますか？ ▼
10:00〜12:00 / 13:00〜17:00（水曜定休）。テイスティングコース有料。事前予約要。
Q 奥野田葡萄酒醸造の代表的なワインを教えてください ▼
代表銘柄はアンソレイユ シャルドネ、ハナミズキ ブラン、奥野田ロッソなどがあります。シャルドネ、オーク樽発酵
Q 奥野田葡萄酒醸造の所在地・アクセスを教えてください ▼
住所は〒404-0034 山梨県甲州市塩山牛奥2529-3です。最寄りはJR中央本線 塩山駅（車約10分）です。
Q 奥野田葡萄酒醸造はいつ創業しましたか？ ▼
昭和37年（1962年）に創業しました。山梨県を代表するワイナリーのひとつです。
Q 奥野田葡萄酒醸造ではどのようなブドウ品種を使っていますか？ ▼
主にシャルドネ、甲州、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョンを使用しています。
Q 奥野田葡萄酒醸造のワインはどこで購入できますか？ ▼
奥野田葡萄酒醸造のワインは楽天市場やAmazonで取り扱いがあります。本ページの「このワイナリーのワイン」から各商品ページをご確認いただけます（在庫・価格は変動します）。
Q 奥野田葡萄酒醸造のワインはふるさと納税で受け取れますか？ ▼
山梨県のワイナリーの一部はふるさと納税の返礼品として日本ワインを提供しています。山梨県のふるさと納税特集ページで対象の返礼品をご確認ください。
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