TERROIR HUB WINE

EST. 2019

ドメーヌ・フジタ

ドメーヌ・フジタ

Since 2019 — 小諸市（糠地）, 長野県

GI長野
公式サイト
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FOUNDED平成31年（2019年）創業7年
VISIT見学は畑作業のため不定期休あり。連絡先メールでの要予約
TERROIR長野県 小諸市（糠地）GI長野
GRAPESピノ・ノワール・シャルドネほか1品種
公式サイト ↗代表銘柄アクセス・地図サクラに聞く

ドメーヌ・フジタの物語

2019年1月設立。浅間連山南麓、小諸市糠地・粟利子地区の耕作放棄地を開墾し、ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培。2021年秋に自社醸造免許を取得し、単一畑・単一品種のブルゴーニュスタイルを範としたワイン造りを行う。創業者・藤田正人氏の逝去後も理念を継承している。

7YEARS年の歴史
平成31年FOUNDED2019年創業
小諸市（糠地）TERROIR産地

ドメーヌ・フジタの特徴

①
特徴 1
小諸市糠地・粟利子地区の標高840〜900mの耕作放棄地を開墾したぶどう畑
②
特徴 2
2021年秋に自社醸造免許を取得し、単一畑・単一品種のブルゴーニュスタイルワインを製造
③
特徴 3
創業者・藤田正人氏の逝去後も理念を継承し醸造を継続

使用品種

ドメーヌ・フジタが使用する主なブドウ品種

ピノ・ノワールシャルドネソーヴィニヨン・ブラン

地理的表示（GI）認定産地

GI長野

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

日向山ピノノワール
赤ワイン
ピノ・ノワール

日向山ピノノワール

赤ワイン

ゲッタピノノワール
赤ワイン
ピノ・ノワール

ゲッタピノノワール

赤ワイン

井子シャルドネ
白ワイン
シャルドネ

井子シャルドネ

白ワイン

ふるさと納税でドメーヌ・フジタを応援

長野県のワインは、ふるさと納税の返礼品としても受け取れます。実質自己負担2,000円で、寄付しながら産地と蔵を直接応援できます。

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長野県の他のワイナリー

長野県には他にも個性豊かなワイナリーがあります。あわせてご覧ください。

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アクセス・基本情報

名称ドメーヌ・フジタ（株式会社ドメーヌ・フジタ）
所在地長野県小諸市糠地
創業平成31年（2019年）
最寄駅直線距離JR小海線 小諸駅（直線 約730m）
見学・試飲見学は畑作業のため不定期休あり。連絡先メールでの要予約
公式サイトkaze-nukaji.com
Googleマップで開く ↗公式サイト ↗

出典：https://chikumagawa-wine-club.org/info/2021/210906.html

よくある質問

Q ドメーヌ・フジタの見学・テイスティングはできますか？ ▼
見学は畑作業のため不定期休あり。連絡先メールでの要予約
Q ドメーヌ・フジタの代表的なワインを教えてください ▼
代表銘柄は日向山ピノノワール、ゲッタピノノワール、井子シャルドネなどがあります。
Q ドメーヌ・フジタの所在地・アクセスを教えてください ▼
住所は長野県小諸市糠地です。
Q ドメーヌ・フジタはいつ創業しましたか？ ▼
平成31年（2019年）に創業しました。長野県を代表するワイナリーのひとつです。
Q ドメーヌ・フジタではどのようなブドウ品種を使っていますか？ ▼
主にピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを使用しています。
Q ドメーヌ・フジタのワインはふるさと納税で受け取れますか？ ▼
長野県のワイナリーの一部はふるさと納税の返礼品として日本ワインを提供しています。長野県のふるさと納税特集ページで対象の返礼品をご確認ください。
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