TERROIR HUB WINE

EST. 2017

ドメーヌ長谷

ドメーヌ長谷

Since 2017 — 高山村, 長野県

GI長野
公式サイト
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ドメーヌ長谷

ドメーヌ長谷の物語

大手外資系レコード会社に勤めていた長谷光浩さんが、ワイン好きが高じて2017年にワイナリーを設立。複数のぶどうを同一畑で育て、野生酵母で醸造するワインは、テロワールをはっきり表現しています。

9
年の歴史
平成29年(2017年)創業。

ドメーヌ長谷の特徴

特徴 1
複数品種を同一畑で混植
特徴 2
野生酵母による醸造
特徴 3
テロワール表現にこだわる

使用品種

ドメーヌ長谷が使用する主なブドウ品種

シャルドネピノ・ノワールピノ・グリピノ・ブランリースリングマスカット・ベーリーA

地理的表示(GI)認定産地

GI長野

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

PHOTO
スパークリング
シャルドネ他

FUKUIHARA 88ペティアン

スパークリング

微発泡・野生酵母

PHOTO
白ワイン
シャルドネ他

FUKUIHARA マセラシオン

白ワイン

醸し・無添加

基本情報

📍
所在地
長野県上高井郡高山村牧福井原2510-6
🌐
🏠
見学・試飲
通常は一般公開なし。イベントや販売案内は事前確認推奨。
📍
ドメーヌ長谷
長野県 高山村

出典:https://www.nagano-wine.jp/winery/chikuma/post-15/

よくある質問

Q ドメーヌ長谷の見学・テイスティングはできますか?
通常は一般公開なし。イベントや販売案内は事前確認推奨。
Q ドメーヌ長谷の代表的なワインを教えてください
代表銘柄はFUKUIHARA 88ペティアン、FUKUIHARA マセラシオンなどがあります。微発泡・野生酵母
Q ドメーヌ長谷の所在地・アクセスを教えてください
住所は長野県上高井郡高山村牧福井原2510-6です。
Q ドメーヌ長谷はいつ創業しましたか?
平成29年(2017年)に創業しました。長野県を代表するワイナリーのひとつです。
Q ドメーヌ長谷ではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、リースリング、マスカット・ベーリーAを使用しています。
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