西飯田酒造店

Q: 西飯田酒造店の見学・テイスティングはできますか？

土・日曜・祝日は定休日。

Q: 西飯田酒造店の代表的なワインを教えてください

代表銘柄は信州の地ワイン メローズなどがあります。花酵母使用

Q: 西飯田酒造店の所在地・アクセスを教えてください

住所は長野県長野市篠ノ井小松原1726です。最寄りはJR篠ノ井線 篠ノ井駅（車約5分）です。

Q: 西飯田酒造店ではどのようなブドウ品種を使っていますか？

主にナイアガラを使用しています。

信州の地ワインメローズ

STORY

西飯田酒造店の物語

信州の地ワインメローズ。東京農大との連携により、花から分離した酵母を使用し、地元産ナイアガラを日々草の花酵母で仕込んだ手づくりのワインを製造。

FEATURES

西飯田酒造店の特徴

①

特徴 1

江戸末期創業の日本酒蔵元

②

特徴 2

東京農大との連携で花酵母ワインを開発

③

特徴 3

日々草の花酵母使用

GRAPE VARIETIES

使用品種

西飯田酒造店が使用する主なブドウ品種

ナイアガラ

GEOGRAPHICAL INDICATION

地理的表示（GI）認定産地

GI長野

国税庁認定地理的表示保護ワイン産地

WINE

代表銘柄

白ワイン

ナイアガラ

信州の地ワインメローズ

白ワイン

花酵母使用

INFORMATION

基本情報

📍

所在地

長野県長野市篠ノ井小松原1726

📞

電話

026-292-2047

🌐

ウェブサイト

http://w2.avis.ne.jp/~nishiida/index.html

🏠

見学・試飲

土・日曜・祝日は定休日。

📍

西飯田酒造店

長野県長野市

JR篠ノ井線篠ノ井駅（車約5分）

出典：https://sekizen87.com/about/

FAQ

よくある質問

Q 西飯田酒造店の見学・テイスティングはできますか？ ▼

土・日曜・祝日は定休日。

Q 西飯田酒造店の代表的なワインを教えてください ▼

代表銘柄は信州の地ワインメローズなどがあります。花酵母使用

Q 西飯田酒造店の所在地・アクセスを教えてください ▼

住所は長野県長野市篠ノ井小松原1726です。最寄りはJR篠ノ井線篠ノ井駅（車約5分）です。

Q 西飯田酒造店はいつ創業しましたか？ ▼

江戸末期（江戸末期年）に創業しました。長野県を代表するワイナリーのひとつです。

Q 西飯田酒造店ではどのようなブドウ品種を使っていますか？ ▼

主にナイアガラを使用しています。

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西飯田酒造店の物語

西飯田酒造店の特徴

使用品種

地理的表示（GI）認定産地

代表銘柄

信州の地ワイン メローズ

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