EST. 2020
Asahidai 245 Blanc
Since 2020 — 仁木町, 北海道
仁木町旭台のぶどう畑に囲まれた蕎麦&ワイナリー複合施設。シャルドネ・ピノ・グリ・リースリング・ピノ・ブランを栽培。旭台の澄んだ空気とテロワールを表現したエレガントな白ワインを醸造。石臼挽きの北海道産蕎麦粉にこだわった手打ち蕎麦と地元ワインのペアリング体験も提供。
naritayaが使用する主なブドウ品種
国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地
白ワイン
JR函館本線 仁木駅(車約15分)
出典:https://www.naritaya-niki.jp/