TERROIR HUB WINE

EST. 2019

シクロヴィンヤード

シクロヴィンヤード

Since 2019 — 東御市, 長野県

GI長野
公式サイト
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シクロヴィンヤード

シクロヴィンヤードの物語

元プロサイクリストの飯島さんご夫妻が2014年からぶどう栽培を開始し、2019年に自社ワイナリーを完成。ミシュランガイド掲載飲食店に採用された実績を持つ。

7
年の歴史
令和元年(2019年)創業。

シクロヴィンヤードの特徴

特徴 1
元プロサイクリストが設立(社名はフランス語で「自転車」)
特徴 2
千曲川ワインバレー東地区 八重原の強い粘土質土壌
特徴 3
ミシュランガイド掲載店に採用

使用品種

シクロヴィンヤードが使用する主なブドウ品種

シャルドネソーヴィニヨン・ブランメルローピノ・ノワール

地理的表示(GI)認定産地

GI長野

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

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白ワイン
シャルドネ

パシュート シャルドネ

白ワイン

ステンレスタンク発酵・熟成

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白ワイン
シャルドネ

グルペット シャルドネ

白ワイン

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赤ワイン
メルロー

メルロー

赤ワイン

フレンチオーク18ヶ月熟成

基本情報

📍
所在地
長野県東御市八重原
🌐
🏠
見学・試飲
要確認
📍
シクロヴィンヤード
長野県 東御市

しなの鉄道 田中駅(車約10分)

出典:https://www.nagano-wine.jp/winery/chikuma/

よくある質問

Q シクロヴィンヤードの見学・テイスティングはできますか?
要確認
Q シクロヴィンヤードの代表的なワインを教えてください
代表銘柄はパシュート シャルドネ、グルペット シャルドネ、メルローなどがあります。ステンレスタンク発酵・熟成
Q シクロヴィンヤードの所在地・アクセスを教えてください
住所は長野県東御市八重原です。最寄りはしなの鉄道 田中駅(車約10分)です。
Q シクロヴィンヤードはいつ創業しましたか?
令和元年(2019年)に創業しました。長野県を代表するワイナリーのひとつです。
Q シクロヴィンヤードではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主にシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロー、ピノ・ノワールを使用しています。
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