EST. 2019
シクロヴィンヤード
Since 2019 — 東御市, 長野県
元プロサイクリストの飯島さんご夫妻が2014年からぶどう栽培を開始し、2019年に自社ワイナリーを完成。ミシュランガイド掲載飲食店に採用された実績を持つ。
シクロヴィンヤードが使用する主なブドウ品種
国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地
白ワイン
ステンレスタンク発酵・熟成
赤ワイン
フレンチオーク18ヶ月熟成
しなの鉄道 田中駅(車約10分)
出典:https://www.nagano-wine.jp/winery/chikuma/