TERROIR HUB WINE

EST. 2004

たかやしろファーム

たかやしろファーム

Since 2004 — 中野市, 長野県

GI長野
公式サイト
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たかやしろファーム

たかやしろファームの物語

量を追わず、品質を最優先に考えるワインづくり

22
年の歴史
平成16年（2004年）創業。

たかやしろファームの特徴

①
特徴 1
地元農家4軒が出資して設立
②
特徴 2
高社山南麓の標高約400mに自社畑
③
特徴 3
ワイン・シードル・りんごジュース・ジャムを製造

使用品種

たかやしろファームが使用する主なブドウ品種

シャルドネメルローカベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フランケルナーソーヴィニヨン・ブランナイアガラ

地理的表示（GI）認定産地

GI長野

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

ワイン 代表銘柄1（画像はイメージ）
スパークリング
シャルドネ

たかやしろ シャルドネ・スパークリング

スパークリング

国産ワインコンクール銅賞

ワイン 代表銘柄2（画像はイメージ）
赤ワイン
ピノ・ノワール

たかやしろ ピノ・ノワール

赤ワイン

ワイン 代表銘柄3（画像はイメージ）
白ワイン
ソーヴィニヨン・ブラン

たかやしろ ソーヴィニヨン・ブラン

白ワイン

ノンフィルター

基本情報

📍
所在地
長野県中野市竹原1609-7
📞
電話
0269-24-7650
🌐
🏠
見学・試飲
店舗営業時間：8:30〜17:00（日曜・祝日定休）。工場見学：要予約（りんごジュース・ワイン製造時期は見学不可）。
📍
たかやしろファーム
長野県 中野市

長野電鉄 信州中野駅（車約10分）

出典：https://www.nagano-wine.jp/winery/chikuma/post-51/

よくある質問

Q たかやしろファームの見学・テイスティングはできますか？ ▼
店舗営業時間：8:30〜17:00（日曜・祝日定休）。工場見学：要予約（りんごジュース・ワイン製造時期は見学不可）。
Q たかやしろファームの代表的なワインを教えてください ▼
代表銘柄はたかやしろ シャルドネ・スパークリング、たかやしろ ピノ・ノワール、たかやしろ ソーヴィニヨン・ブランなどがあります。国産ワインコンクール銅賞
Q たかやしろファームの所在地・アクセスを教えてください ▼
住所は長野県中野市竹原1609-7です。最寄りは長野電鉄 信州中野駅（車約10分）です。
Q たかやしろファームはいつ創業しましたか？ ▼
平成16年（2004年）に創業しました。長野県を代表するワイナリーのひとつです。
Q たかやしろファームではどのようなブドウ品種を使っていますか？ ▼
主にシャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ケルナー、ソーヴィニヨン・ブラン、ナイアガラを使用しています。
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