TERROIR HUB WINE

EST. 2004

たかやしろファーム

たかやしろファーム

Since 2004 — 中野市, 長野県

GI長野
公式サイト
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たかやしろファーム

たかやしろファームの物語

量を追わず、品質を最優先に考えるワインづくり

22
年の歴史
平成16年(2004年)創業。

たかやしろファームの特徴

特徴 1
地元農家4軒が出資して設立
特徴 2
高社山南麓の標高約400mに自社畑
特徴 3
ワイン・シードル・りんごジュース・ジャムを製造

使用品種

たかやしろファームが使用する主なブドウ品種

シャルドネメルローカベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フランケルナーソーヴィニヨン・ブランナイアガラ

地理的表示(GI)認定産地

GI長野

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

PHOTO
スパークリング
シャルドネ

たかやしろ シャルドネ・スパークリング

スパークリング

国産ワインコンクール銅賞

PHOTO
赤ワイン
ピノ・ノワール

たかやしろ ピノ・ノワール

赤ワイン

PHOTO
白ワイン
ソーヴィニヨン・ブラン

たかやしろ ソーヴィニヨン・ブラン

白ワイン

ノンフィルター

基本情報

📍
所在地
長野県中野市竹原1609-7
📞
電話
0269-24-7650
🌐
🏠
見学・試飲
店舗営業時間:8:30〜17:00(日曜・祝日定休)。工場見学:要予約(りんごジュース・ワイン製造時期は見学不可)。
📍
たかやしろファーム
長野県 中野市

長野電鉄 信州中野駅(車約10分)

出典:https://www.nagano-wine.jp/winery/chikuma/post-51/

よくある質問

Q たかやしろファームの見学・テイスティングはできますか?
店舗営業時間:8:30〜17:00(日曜・祝日定休)。工場見学:要予約(りんごジュース・ワイン製造時期は見学不可)。
Q たかやしろファームの代表的なワインを教えてください
代表銘柄はたかやしろ シャルドネ・スパークリング、たかやしろ ピノ・ノワール、たかやしろ ソーヴィニヨン・ブランなどがあります。国産ワインコンクール銅賞
Q たかやしろファームの所在地・アクセスを教えてください
住所は長野県中野市竹原1609-7です。最寄りは長野電鉄 信州中野駅(車約10分)です。
Q たかやしろファームはいつ創業しましたか?
平成16年(2004年)に創業しました。長野県を代表するワイナリーのひとつです。
Q たかやしろファームではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主にシャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ケルナー、ソーヴィニヨン・ブラン、ナイアガラを使用しています。
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