ドメーヌ・デ・テンゲイジの物語
農業生産法人株式会社CouCou-Lapinが運営し、2017年にワイナリー「ドメーヌ・デ・テンゲイジ」を設立。伝統的な有機農法と最新の科学的知見を組み合わせた「サステイナブル農法」に取り組み、マスカット・ベーリーAなどを栽培してワインを醸造している。
農業生産法人株式会社CouCou-Lapinが運営し、2017年にワイナリー「ドメーヌ・デ・テンゲイジ」を設立。伝統的な有機農法と最新の科学的知見を組み合わせた「サステイナブル農法」に取り組み、マスカット・ベーリーAなどを栽培してワインを醸造している。
ドメーヌ・デ・テンゲイジが使用する主なブドウ品種
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