Cave an — 山梨県のワイナリー

Q: Cave anの見学・テイスティングはできますか？

営業日・見学対応は事前確認推奨。

Q: Cave anの所在地・アクセスを教えてください

住所は山梨県山梨市万力756-1です。最寄りはJR中央本線 山梨市駅（車約10分）です。

À Table

STORY

Cave anの物語

丸藤葡萄酒で栽培・醸造を担当していた安蔵正子氏が2022年に創業した新鋭ワイナリー。山梨市万力の標高約400mの山地に6圃場（約1ha）を開き、甲州をはじめプティ・マンサン、アルバリーニョ、タナなど多品種を栽培。日本の食に合うバランスとエレガンスを求める。

4

年の歴史

令和4年（2022年）創業。

FEATURES

Cave anの特徴

①

特徴 1

丸藤葡萄酒出身の女性醸造家・安蔵正子氏が2022年創業

②

特徴 2

万力地区標高約400m、6圃場約1haで多品種栽培

③

特徴 3

欧州系品種（プティ・マンサン・アルバリーニョ等）を積極導入

GRAPE VARIETIES

使用品種

Cave anが使用する主なブドウ品種

甲州プティ・マンサンアルバリーニョタナ

WINE

代表銘柄

PHOTO

白ワイン

甲州他

À Table（ア・ターブル）

白ワイン

食卓に合う日常的なスタイル

PHOTO

白ワイン

甲州

万力ブラン

白ワイン

万力地区産ぶどう使用

INFORMATION

基本情報

📍

所在地

山梨県山梨市万力756-1

🌐

ウェブサイト

https://cave-an.com/

🏠

見学・試飲

営業日・見学対応は事前確認推奨。

📍

Cave an

山梨県山梨市万力

JR中央本線山梨市駅（車約10分）

出典：https://cave-an.com/

FAQ

よくある質問

Q Cave anの見学・テイスティングはできますか？ ▼

営業日・見学対応は事前確認推奨。

Q Cave anの代表的なワインを教えてください ▼

代表銘柄はÀ Table（ア・ターブル）、万力ブランなどがあります。食卓に合う日常的なスタイル

Q Cave anの所在地・アクセスを教えてください ▼

住所は山梨県山梨市万力756-1です。最寄りはJR中央本線山梨市駅（車約10分）です。

Q Cave anはいつ創業しましたか？ ▼

令和4年（2022年）に創業しました。山梨県を代表するワイナリーのひとつです。

Q Cave anではどのようなブドウ品種を使っていますか？ ▼

主に甲州、プティ・マンサン、アルバリーニョ、タナを使用しています。

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