TERROIR HUB WINE

EST. 2015

ドメーヌ茅ヶ岳

ドメーヌ茅ヶ岳

Since 2015 — 韮崎市, 山梨県

公式サイト
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ドメーヌ茅ヶ岳

ドメーヌ茅ヶ岳の物語

茅ヶ岳南麓・韮崎に拠点を置く小規模ワイナリー。代表の安部正彦氏が脱サラ後に山梨大学で準ワイン化学士を取得し2015年に初ヴィンテージをリリース。2017年に現ワイナリーへ移転。初ヴィンテージが「日本で飲もう最高のワイン」でベスト日本ワインに選出。

11
年の歴史
平成27年(2015年)創業。

ドメーヌ茅ヶ岳の特徴

特徴 1
マスカットベーリーAと甲州の自園栽培
特徴 2
初ヴィンテージ2015年からコンクール受賞
特徴 3
夫婦二人で栽培・醸造

使用品種

ドメーヌ茅ヶ岳が使用する主なブドウ品種

マスカット・ベーリーA

代表銘柄

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赤ワイン
マスカット・ベーリーA

アダージョ ディ 上ノ山 マスカットベーリーA

赤ワイン

フラネオール含有量が通常の10倍以上の果実香が強い濃紫色ワイン

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白ワイン
甲州

アダージョ ディ 上ノ山 甲州

白ワイン

辛口。自園栽培の完熟甲州種を使用

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赤ワイン
メルロー

穂坂メルロー

赤ワイン

ミディアムボディ。穂坂産メルロー使用

基本情報

📍
所在地
山梨県韮崎市上ノ山3237-6
📞
電話
080-5534-1674
🌐
ウェブサイト
🏠
見学・試飲
見学・試飲無料
📍
ドメーヌ茅ヶ岳
山梨県 韮崎市

出典:https://www.mblqs.com/c_262.html

よくある質問

Q ドメーヌ茅ヶ岳の見学・テイスティングはできますか?
見学・試飲無料
Q ドメーヌ茅ヶ岳の代表的なワインを教えてください
代表銘柄はアダージョ ディ 上ノ山 マスカットベーリーA、アダージョ ディ 上ノ山 甲州、穂坂メルローなどがあります。フラネオール含有量が通常の10倍以上の果実香が強い濃紫色ワイン
Q ドメーヌ茅ヶ岳の所在地・アクセスを教えてください
住所は山梨県韮崎市上ノ山3237-6です。
Q ドメーヌ茅ヶ岳はいつ創業しましたか?
平成27年(2015年)に創業しました。山梨県を代表するワイナリーのひとつです。
Q ドメーヌ茅ヶ岳ではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主にマスカット・ベーリーAを使用しています。
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