モンガク谷ワイナリー — 北海道のワイナリー

Q: モンガク谷ワイナリーの所在地・アクセスを教えてください

住所は北海道余市郡余市町登町1982番地1です。最寄りはJR函館本線 余市駅（車約15分）です。

モンガク谷

STORY

モンガク谷ワイナリーの物語

7品種の醸造用ブドウを出来る限り自然に栽培している北海道の家族経営ワイナリー。ブドウ栽培からワイン醸造まで一貫して行う。フィールド・ブレンド（一つの畑に様々なブドウを混植し混醸）に特化し、無濾過・無清澄、野生酵母による自然なワインを造っています。

11

年の歴史

平成27年（2015年）創業。

FEATURES

モンガク谷ワイナリーの特徴

①

特徴 1

フィールド・ブレンド特化

②

特徴 2

無濾過・無清澄

③

特徴 3

野生酵母

GRAPE VARIETIES

使用品種

モンガク谷ワイナリーが使用する主なブドウ品種

ピノ・ノワールシャルドネピノ・タージュピノ・グリソーヴィニョン・ブラン

GEOGRAPHICAL INDICATION

地理的表示（GI）認定産地

GI北海道

国税庁認定地理的表示保護ワイン産地

WINE

代表銘柄

PHOTO

赤ワイン

ピノ・ノワール主体

杤（トチ）

赤ワイン

PHOTO

白ワイン

シャルドネ主体

柏（ハク）

白ワイン

PHOTO

赤ワイン

ピノ・タージュ主体

楢（ナラ）

赤ワイン

INFORMATION

基本情報

📍

所在地

北海道余市郡余市町登町1982番地1

📞

電話

0135-22-1533

🌐

ウェブサイト

https://mongakuwinery.com/

🏠

見学・試飲

通常は一般公開なし。リリース時の案内は事前確認推奨。

📍

モンガク谷ワイナリー

北海道余市町

JR函館本線余市駅（車約15分）

出典：https://mongakuwinery.com/

FAQ

よくある質問

Q モンガク谷ワイナリーの見学・テイスティングはできますか？ ▼

通常は一般公開なし。リリース時の案内は事前確認推奨。

Q モンガク谷ワイナリーの代表的なワインを教えてください ▼

代表銘柄は杤（トチ）、柏（ハク）、楢（ナラ）などがあります。

Q モンガク谷ワイナリーの所在地・アクセスを教えてください ▼

住所は北海道余市郡余市町登町1982番地1です。最寄りはJR函館本線余市駅（車約15分）です。

Q モンガク谷ワイナリーはいつ創業しましたか？ ▼

平成27年（2015年）に創業しました。北海道を代表するワイナリーのひとつです。

Q モンガク谷ワイナリーではどのようなブドウ品種を使っていますか？ ▼

主にピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・タージュ、ピノ・グリ、ソーヴィニョン・ブランを使用しています。

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