TERROIR HUB WINE

EST. 2016

多田ワイナリー

多田ワイナリー

Since 2016 — 上富良野町, 北海道

GI北海道
公式サイト
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多田ワイナリー

多田ワイナリーの物語

除草剤や化学肥料を使用せず、富良野盆地の地下伏流水とミネラル豊富な土壌を活用。野生酵母によるワイン造りにより「その土地そのものを感じることができる特徴的なワイン」を実現。

10
年の歴史
平成28年(2016年)創業。

多田ワイナリーの特徴

特徴 1
除草剤・化学肥料不使用
特徴 2
野生酵母発酵
特徴 3
宿泊施設「ワイナリーの宿 田舎倶楽部」併設

使用品種

多田ワイナリーが使用する主なブドウ品種

ピノ・ノワールメルローシャルドネバッカス

地理的表示(GI)認定産地

GI北海道

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

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赤ワイン
ピノ・ノワール

多田ワイナリー ピノ・ノワール

赤ワイン

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シードル

多田ワイナリー シードル

シードル

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白ワイン
ピノ・ノワール

ブラン・ド・ノワール

白ワイン

基本情報

📍
所在地
北海道空知郡上富良野町東9線北18号
📞
電話
0167-45-5935
🌐
ウェブサイト
🏠
見学・試飲
4月〜11月 土日祝日と平日(要電話連絡)、12月〜3月不定休。9時〜17時。
📍
多田ワイナリー
北海道 上富良野町

JR富良野線 上富良野駅(車約10分)

出典:https://ninjin-koubou.com/

よくある質問

Q 多田ワイナリーの見学・テイスティングはできますか?
4月〜11月 土日祝日と平日(要電話連絡)、12月〜3月不定休。9時〜17時。
Q 多田ワイナリーの代表的なワインを教えてください
代表銘柄は多田ワイナリー ピノ・ノワール、多田ワイナリー シードル、ブラン・ド・ノワールなどがあります。
Q 多田ワイナリーの所在地・アクセスを教えてください
住所は北海道空知郡上富良野町東9線北18号です。最寄りはJR富良野線 上富良野駅(車約10分)です。
Q 多田ワイナリーはいつ創業しましたか?
平成28年(2016年)に創業しました。北海道を代表するワイナリーのひとつです。
Q 多田ワイナリーではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主にピノ・ノワール、メルロー、シャルドネ、バッカスを使用しています。
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