多田ワイナリーの物語
除草剤や化学肥料を使用せず、富良野盆地の地下伏流水とミネラル豊富な土壌を活用。野生酵母によるワイン造りにより「その土地そのものを感じることができる特徴的なワイン」を実現。
除草剤や化学肥料を使用せず、富良野盆地の地下伏流水とミネラル豊富な土壌を活用。野生酵母によるワイン造りにより「その土地そのものを感じることができる特徴的なワイン」を実現。
多田ワイナリーが使用する主なブドウ品種
国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地
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