TERROIR HUB WINE

EST. 2017

MGVsワイナリー

MGVs(マグヴィス)

Since 2017 — 甲州市勝沼, 山梨県

GI山梨
公式サイト
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MGVs(マグヴィス)

MGVsワイナリーの物語

「実り豊かな土地を未来につなげるために」をコンセプトに、葡萄栽培からワイン販売を一元的に行い、地域の発展に寄与することを目指しています。甲州とマスカット・ベーリーAのスペシャリストとして、世界に挑戦します。半導体製造の株式会社塩山製作所がワイン事業に参入し、半導体工場で使われていた窒素ガスシステムやクリーンルームをワイン醸造・瓶詰めに転用しています。

9
年の歴史
平成29年(2017年)創業。

MGVsワイナリーの特徴

特徴 1
半導体メーカー(株式会社塩山製作所)が2017年に開設したワイナリー。甲州とマスカット・ベーリーAに特化したスペシャリストワイナリー。
特徴 2
半導体製造設備(窒素ガスシステム・クリーンルーム)をワイン醸造に転用した独自の醸造アプローチ。
特徴 3
アルファベット+3桁数字のコード体系で産地・製法・醸造法を可視化。「実り豊かな土地を未来につなげるために」を理念に掲げる。

使用品種

MGVsワイナリーが使用する主なブドウ品種

甲州マスカット・ベーリーA

地理的表示(GI)認定産地

GI山梨

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

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白ワイン・スパークリングワイン
甲州

MGVs 甲州

白ワイン・スパークリングワイン

甲州100%、勝沼産。アルファベット+3桁数字で産地・製法・醸造法をコード化。瓶内二次醗酵スパークリング(POSH)あり。

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ロゼワイン・赤ワイン・スパークリングワイン
マスカット・ベーリーA

MGVs マスカット・ベーリーA

ロゼワイン・赤ワイン・スパークリングワイン

マスカット・ベーリーA100%。ロゼスパークリング(POSH)あり。オーク熟成タイプあり。

基本情報

📍
所在地
山梨県甲州市勝沼町等々力601-17
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電話
0553-44-6030
🌐
ウェブサイト
🏠
見学・試飲
ガラス越しにタンクルーム・瓶詰めエリアを無料見学可。有料テイスティングあり。営業時間:10:00〜12:00、13:00〜16:00。火曜定休(4〜11月)、火・水曜定休(12〜3月)。
📍
MGVsワイナリー
山梨県 甲州市勝沼

JR中央本線 勝沼ぶどう郷駅より車で約12分

出典:https://mgvs.jp/

よくある質問

Q MGVsワイナリーの見学・テイスティングはできますか?
ガラス越しにタンクルーム・瓶詰めエリアを無料見学可。有料テイスティングあり。営業時間:10:00〜12:00、13:00〜16:00。火曜定休(4〜11月)、火・水曜定休(12〜3月)。
Q MGVsワイナリーの代表的なワインを教えてください
代表銘柄はMGVs 甲州、MGVs マスカット・ベーリーAなどがあります。甲州100%、勝沼産。アルファベット+3桁数字で産地・製法・醸造法をコード化。瓶内二次醗酵スパークリング(POSH)あり。
Q MGVsワイナリーの所在地・アクセスを教えてください
住所は山梨県甲州市勝沼町等々力601-17です。最寄りはJR中央本線 勝沼ぶどう郷駅より車で約12分です。
Q MGVsワイナリーはいつ創業しましたか?
平成29年(2017年)に創業しました。山梨県を代表するワイナリーのひとつです。
Q MGVsワイナリーではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主に甲州、マスカット・ベーリーAを使用しています。
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