リーズナブルかつ高品質なワインを、特別な日だけでなく日常的に楽しんでいただきたいという思いのもと、ワイン造りに取り組んでいます。
シャトー酒折ワイナリーが使用する主なブドウ品種
国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地
白ワイン
甲州100%、辛口。2017年ジャパンワインチャレンジ金賞。G8伊勢志摩サミット ワーキングランチ提供(2015年ヴィンテージ)
白ワイン
甲州100%、辛口、単一畑。樽熟成バージョンあり(フレンチオーク)
赤ワイン
マスカット・ベーリーA使用。樽熟成タイプあり
JR中央本線 酒折駅(徒歩約10分)