TERROIR HUB WINE

EST. 2019

インフィールドワイナリー

Infeeld

Since 2019 — 北見市, 北海道

GI北海道
公式サイト
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Infeeld

インフィールドワイナリーの物語

和牛の育成・販売を主業とするみらいファームが、ワイナリー訪問をきっかけにワイン醸造を開始。ヤマブドウ系交配品種「山幸」「清舞」を中心に栽培しており、オホーツクの雄大な風土を表現したワイン造りを行っています。

7
年の歴史
令和元年(2019年)創業。

インフィールドワイナリーの特徴

特徴 1
和牛農場が運営するワイナリー
特徴 2
オホーツク立地
特徴 3
山幸・清舞使用

使用品種

インフィールドワイナリーが使用する主なブドウ品種

山幸清舞

地理的表示(GI)認定産地

GI北海道

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

ワイン 代表銘柄1(画像はイメージ)
ロゼワイン
山幸、清舞ほか

北見PremiumRose

ロゼワイン

北見産ぶどうを使うプレミアムロゼ。

ワイン 代表銘柄2(画像はイメージ)
赤ワイン
山幸

遅摘み山幸

赤ワイン

山幸を遅摘みで仕込む赤ワイン。

ワイン 代表銘柄3(画像はイメージ)
ロゼワイン
キャンベル・アーリー

Campbell Early Rose

ロゼワイン

キャンベル・アーリーを使うロゼ。

基本情報

📍
所在地
北海道北見市
📞
電話
0157-57-2358
🌐
🏠
見学・試飲
購入はワイナリーショップまたはオンラインショップ。訪問・見学は事前確認推奨。
📍
インフィールドワイナリー
北海道 北見市

JR石北本線 北見駅(車約20分)

出典:https://miraifarm.co.jp/wine/

よくある質問

Q インフィールドワイナリーの見学・テイスティングはできますか?
購入はワイナリーショップまたはオンラインショップ。訪問・見学は事前確認推奨。
Q インフィールドワイナリーの代表的なワインを教えてください
代表銘柄は北見PremiumRose、遅摘み山幸、Campbell Early Roseなどがあります。北見産ぶどうを使うプレミアムロゼ。
Q インフィールドワイナリーの所在地・アクセスを教えてください
住所は北海道北見市です。最寄りはJR石北本線 北見駅(車約20分)です。
Q インフィールドワイナリーはいつ創業しましたか?
令和元年(2019年)に創業しました。北海道を代表するワイナリーのひとつです。
Q インフィールドワイナリーではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主に山幸、清舞を使用しています。
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