TERROIR HUB WINE

EST. 2002

ナカザワヴィンヤード

クリサワブラン

Since 2002 — 岩見沢市栗沢町, 北海道

GI北海道
公式サイト
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FOUNDED平成14年(2002年)創業24年
VISIT見学情報は公式サイトでご確認ください
TERROIR北海道 岩見沢市栗沢町GI北海道
GRAPESゲヴュルツトラミネール・ピノ・グリほか3品種

ナカザワヴィンヤードの物語

2002年、中澤一行・由紀子夫妻が新規就農し、岩見沢市(旧栗沢町)に約2.7haのワイン専用葡萄畑を開墾。2002〜2012年はココ・ファームで、2013年以降は10R(トアール)ワイナリーで委託醸造を行い、2017年からは自ら共同設立した醸造所「栗澤ワインズ」で醸造している。房のまま搾り、野生酵母で発酵させる製法を採用。

24YEARS年の歴史
平成14年FOUNDED2002年創業
岩見沢市栗沢町TERROIR産地

ナカザワヴィンヤードの特徴

特徴 1
2002年、中澤一行・由紀子夫妻が岩見沢市栗沢町に新規就農しワイン専用葡萄畑を開墾
特徴 2
醸造は委託(ココ・ファーム→10Rワイナリー)を経て、2017年より共同設立した栗澤ワインズで実施
特徴 3
房のまま搾り野生酵母発酵する代表銘柄「クリサワブラン」

使用品種

ナカザワヴィンヤードが使用する主なブドウ品種

ゲヴュルツトラミネールピノ・グリケルナーシルヴァーナーピノ・ノワール

地理的表示(GI)認定産地

GI北海道

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

クリサワブラン
白ワイン
ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ケルナー、シルヴァーナー等のブレンド

クリサワブラン

白ワイン

ふるさと納税でナカザワヴィンヤードを応援

北海道のワインは、ふるさと納税の返礼品としても受け取れます。実質自己負担2,000円で、寄付しながら産地と蔵を直接応援できます。

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北海道の他のワイナリー

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アクセス・基本情報

名称ナカザワヴィンヤード
所在地北海道岩見沢市栗沢町加茂川140
創業平成14年(2002年)
最寄駅直線距離JR室蘭本線 栗丘駅(直線 約1,740m)
公式サイトnakazawavineyard.jp

出典:https://nihonwine.jp/winery_intro/nvineyard/

よくある質問

Q ナカザワヴィンヤードの代表的なワインを教えてください
代表銘柄はクリサワブランなどがあります。
Q ナカザワヴィンヤードの所在地・アクセスを教えてください
住所は北海道岩見沢市栗沢町加茂川140です。
Q ナカザワヴィンヤードはいつ創業しましたか?
平成14年(2002年)に創業しました。北海道を代表するワイナリーのひとつです。
Q ナカザワヴィンヤードではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主にゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ケルナー、シルヴァーナー、ピノ・ノワールを使用しています。
Q ナカザワヴィンヤードのワインはふるさと納税で受け取れますか?
北海道のワイナリーの一部はふるさと納税の返礼品として日本ワインを提供しています。北海道のふるさと納税特集ページで対象の返礼品をご確認ください。
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