EST. 2001
ソレイユ
Since 2001 — 山梨市, 山梨県
戦前から農家の共同醸造所として営まれてきた歴史ある醸造所。自社畑ではピノ・ノワール、シラー、アルバリーニョなどの欧州系品種を栽培し、日本の食卓を意識した食中酒として製造。版画家・雨宮千鶴のエチケットも話題。
旭洋酒(ソレイユワイン)が使用する主なブドウ品種
白ワイン
甲州種、食中酒コンセプト
山梨市産ぶどう使用
赤ワイン
ピノ・ノワール
JR中央本線 山梨市駅(車約10分)
出典:https://soleilwine.jp/