サクラ Free
AIソムリエ · オンライン
丘の上の小さなワイナリー。Our wines conceal timeless treasures…～私たちのワインは時代を超えた宝物を秘めている～。補糖・補酸なしでぶどう本来のポテンシャルをワインに閉じ込めるアプローチを取り、果実感と香りを重視した醸造を行う。
カンティーナ・ヒロが使用する主なブドウ品種
白・ロゼ・赤・オレンジ・スパークリング
イタリア語で「最高に幸せ」。甲州・シャルドネ・マスカット・ベーリーA・巨峰などを使用。オレンジワイン（甲州マセレーション）含む。
赤ワイン
イタリア品種特化シリーズ。ネッビオーロ＆ランブルスコブレンド。
スパークリング・ロゼ
イタリア語で「つながり・絆」。メトード・クラシコ（甲州）、巨峰スパークリング含む。
JR中央本線 塩山駅（車で18分）