ケアフィットファームワイナリー

ケアフィットファームワイナリーの物語

公益財団法人日本ケアフィット共育機構が2018年に設立したワイナリー。障害のある人たち約20名が農業従事者として活躍し、土づくりから収穫まで葡萄づくりを担う。天然酵母による自然発酵と無添加醸造のナチュラルワインを生産。