TERROIR HUB WINE

EST. 1979

シャトージュン

シャトージュン

Since 1979 — 甲州市勝沼, 山梨県

GI山梨
公式サイト
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FOUNDED昭和54年（1979年）創業47年
VISIT要問い合わせ（TEL: 0553-44-2501）
TERROIR山梨県 甲州市勝沼JR中央本線 勝沼ぶどう郷駅（徒歩15分またはタクシー5分）GI山梨
GRAPES甲州・シャルドネほか4品種
公式サイト ↗代表銘柄アクセス・地図サクラに聞く

シャトージュンの物語

ファッションメーカー「JUN」のワイナリーとして誕生。「ぶどうに正直なワインを目指す」をコンセプトに、甲州種を中心に複数品種を栽培・醸造しています。「YOU ARE CULTURE.」を企業理念に、ワインを通じてライフスタイルを豊かにすることを使命としています。

47YEARS年の歴史
昭和54年FOUNDED1979年創業
甲州市勝沼TERROIR産地

シャトージュンの特徴

①
特徴 1
ファッションブランド「JUN」グループのワイナリーとして1979年設立。「ぶどうに正直なワインを目指す」をコンセプトに醸造。
②
特徴 2
クリオエクストラクション（凍結濃縮）製法による甲州デザートワインを製造する国内でも希少な生産者。
③
特徴 3
Japan Wine Challenge 2025トロフィー・金賞、SAKURA賞受賞。自社畑でシャルドネ・メルロー等を栽培。

使用品種

シャトージュンが使用する主なブドウ品種

甲州シャルドネメルローカベルネ・ソーヴィニヨンセミヨンソーヴィニヨン・ブラン

地理的表示（GI）認定産地

GI山梨

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

クリオエクストラクション甲州
白ワイン
甲州

クリオエクストラクション甲州

白ワイン

甲州100%、極甘口、クリオエクストラクション製法（凍結濃縮）

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ジャパンワイン甲州スイート
白ワイン
甲州

ジャパンワイン甲州スイート

白ワイン

甲州使用、甘口

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甲州 樽熟成
白ワイン
甲州

甲州 樽熟成

白ワイン

甲州使用、辛口、フレンチオーク樽熟成

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アクセス・基本情報

名称シャトージュン（株式会社シャトージュン）
所在地山梨県甲州市勝沼町菱山3308
電話0553-44-2501
創業昭和54年（1979年）
最寄駅JR中央本線 勝沼ぶどう郷駅（徒歩15分またはタクシー5分）
見学・試飲要問い合わせ（TEL: 0553-44-2501）
公式サイトwww.chateaujun.com
Googleマップで開く ↗公式サイト ↗

出典：https://www.chateaujun.com/

よくある質問

Q シャトージュンの見学・テイスティングはできますか？ ▼
要問い合わせ（TEL: 0553-44-2501）
Q シャトージュンの代表的なワインを教えてください ▼
代表銘柄はクリオエクストラクション甲州、ジャパンワイン甲州スイート、甲州 樽熟成などがあります。甲州100%、極甘口、クリオエクストラクション製法（凍結濃縮）
Q シャトージュンの所在地・アクセスを教えてください ▼
住所は山梨県甲州市勝沼町菱山3308です。最寄りはJR中央本線 勝沼ぶどう郷駅（徒歩15分またはタクシー5分）です。
Q シャトージュンはいつ創業しましたか？ ▼
昭和54年（1979年）に創業しました。山梨県を代表するワイナリーのひとつです。
Q シャトージュンではどのようなブドウ品種を使っていますか？ ▼
主に甲州、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブランを使用しています。
Q シャトージュンのワインはどこで購入できますか？ ▼
シャトージュンのワインは楽天市場やAmazonで取り扱いがあります。本ページの「このワイナリーのワイン」から各商品ページをご確認いただけます（在庫・価格は変動します）。
Q シャトージュンのワインはふるさと納税で受け取れますか？ ▼
山梨県のワイナリーの一部はふるさと納税の返礼品として日本ワインを提供しています。山梨県のふるさと納税特集ページで対象の返礼品をご確認ください。
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