TERROIR HUB WINE

EST. 1939

ダイヤモンド酒造

シャンテ Y.A

Since 1939 — 甲州市勝沼町, 山梨県

GI山梨
公式サイト
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シャンテ Y.A

ダイヤモンド酒造の物語

1939年創業、1963年法人化。勝沼のぶどうにこだわり、地酒的な重厚なワインを製造。醸造家・雨宮吉男がブルゴーニュで修行した経験を活かした樽熟成が特徴。甲州・マスカットベリーAへの深いこだわりを持つ。

87
年の歴史
昭和14年(1939年)創業。

ダイヤモンド酒造の特徴

特徴 1
1939年(昭和14年)創業、1963年法人化
特徴 2
醸造家:雨宮吉男(ブルゴーニュ修行経験)の樽熟成技術
特徴 3
年間生産量約45,000本、国産ぶどう100%

使用品種

ダイヤモンド酒造が使用する主なブドウ品種

甲州マスカットベリーA

地理的表示(GI)認定産地

GI山梨

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

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白ワイン
甲州

シャンテ Y.A 甲州樽発酵

白ワイン

甲州100%、樽発酵、辛口

PHOTO
白ワイン
甲州

シャンテ Y.A 下岩崎甲州

白ワイン

甲州100%、下岩崎産

PHOTO
白ワイン
甲州

シャンテ Y.A アマリージョ

白ワイン

甲州種

基本情報

📍
所在地
〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎880
📞
電話
0553-44-0129
🌐
ウェブサイト
🏠
見学・試飲
営業10:00〜12:00 / 14:00〜16:00(土日祝は要予約)。試飲200円以上の募金。
📍
ダイヤモンド酒造
山梨県 甲州市勝沼町

JR中央本線 勝沼ぶどう郷駅(車約10分)

出典:https://diamond-winery.com/

よくある質問

Q ダイヤモンド酒造の見学・テイスティングはできますか?
営業10:00〜12:00 / 14:00〜16:00(土日祝は要予約)。試飲200円以上の募金。
Q ダイヤモンド酒造の代表的なワインを教えてください
代表銘柄はシャンテ Y.A 甲州樽発酵、シャンテ Y.A 下岩崎甲州、シャンテ Y.A アマリージョなどがあります。甲州100%、樽発酵、辛口
Q ダイヤモンド酒造の所在地・アクセスを教えてください
住所は〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎880です。最寄りはJR中央本線 勝沼ぶどう郷駅(車約10分)です。
Q ダイヤモンド酒造はいつ創業しましたか?
昭和14年(1939年)に創業しました。山梨県を代表するワイナリーのひとつです。
Q ダイヤモンド酒造ではどのようなブドウ品種を使っていますか?
主に甲州、マスカットベリーAを使用しています。
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