EST. 1939
シャンテ Y.A
Since 1939 — 甲州市勝沼町, 山梨県
1939年創業、1963年法人化。勝沼のぶどうにこだわり、地酒的な重厚なワインを製造。醸造家・雨宮吉男がブルゴーニュで修行した経験を活かした樽熟成が特徴。甲州・マスカットベリーAへの深いこだわりを持つ。
ダイヤモンド酒造が使用する主なブドウ品種
国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地
白ワイン
甲州100%、樽発酵、辛口
甲州100%、下岩崎産
甲州種
JR中央本線 勝沼ぶどう郷駅(車約10分)
出典:https://diamond-winery.com/