TERROIR HUB WINE

EST. 2015

ドメーヌ ヒデ

ドメーヌ ヒデ

Since 2015 — 南アルプス市, 山梨県

公式サイト
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FOUNDED平成27年（2015年）創業11年
VISIT見学・試飲：無料、事前予約制。
TERROIR山梨県 南アルプス市
GRAPESマスカット・ベーリーA
公式サイト ↗代表銘柄アクセス・地図サクラに聞く

ドメーヌ ヒデの物語

「真の日本ワイン」造りを目指す赤ワイン専門ワイナリー。セニエ製法を探求し、精葡歩合は日本酒の大吟醸並みの50%以上に達する赤ワインを製造。代表：渋谷英雄。南アルプスの自然の中で「月に従い自然に造る」哲学を持つ。

11YEARS年の歴史
平成27年FOUNDED2015年創業
南アルプス市TERROIR産地

ドメーヌ ヒデの特徴

①
特徴 1
2015年7月31日果実酒製造免許取得
②
特徴 2
セニエ製法・精葡歩合50%以上の赤ワイン専門ワイナリー
③
特徴 3
年間生産量約8,000本

使用品種

ドメーヌ ヒデが使用する主なブドウ品種

マスカット・ベーリーA

代表銘柄

ラピュータ
赤ワイン
マスカットベリーA主体

ラピュータ

赤ワイン

フラッグシップ赤ワイン、セニエ製法

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天・地・人
赤ワイン
マスカットベリーA

天・地・人

赤ワイン

南アルプス産ぶどう、自然農法

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このワイナリーのワイン

ドメーヌ・ヒデ ラピュータ 2020（赤）750ml
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ドメーヌ・ヒデ ラピュータ 2021 （赤） 750ml
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ブドウと生きる グレイス栽培クラブの天・地・人 [ 山本博 ]
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アクセス・基本情報

名称ドメーヌ ヒデ
所在地〒400-0306 山梨県南アルプス市小笠原436-1
電話055-244-6485
創業平成27年（2015年）
最寄駅直線距離JR身延線 小井川駅（直線 約5,990m）
見学・試飲見学・試飲：無料、事前予約制。
公式サイトwww.domainehide.com
Googleマップで開く ↗公式サイト ↗

出典：https://www.domainehide.com

よくある質問

Q ドメーヌ ヒデの見学・テイスティングはできますか？ ▼
見学・試飲：無料、事前予約制。
Q ドメーヌ ヒデの代表的なワインを教えてください ▼
代表銘柄はラピュータ、天・地・人などがあります。フラッグシップ赤ワイン、セニエ製法
Q ドメーヌ ヒデの所在地・アクセスを教えてください ▼
住所は〒400-0306 山梨県南アルプス市小笠原436-1です。
Q ドメーヌ ヒデはいつ創業しましたか？ ▼
平成27年（2015年）に創業しました。山梨県を代表するワイナリーのひとつです。
Q ドメーヌ ヒデではどのようなブドウ品種を使っていますか？ ▼
主にマスカット・ベーリーAを使用しています。
Q ドメーヌ ヒデのワインはどこで購入できますか？ ▼
ドメーヌ ヒデのワインは楽天市場やAmazonで取り扱いがあります。本ページの「このワイナリーのワイン」から各商品ページをご確認いただけます（在庫・価格は変動します）。
Q ドメーヌ ヒデのワインはふるさと納税で受け取れますか？ ▼
山梨県のワイナリーの一部はふるさと納税の返礼品として日本ワインを提供しています。山梨県のふるさと納税特集ページで対象の返礼品をご確認ください。
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