EST. 1995
樽熟甲州
Since 1995 — 甲州市勝沼, 山梨県
創業者の池田俊和がワインに魅せられ勝沼に移住し、1995年に大手食品グループのワイナリーを株式譲渡の形で引き継いで独立。2023年に長男の池田秀俊が事業継承。日本ワインコンクール金賞受賞歴あり。
イケダワイナリーが使用する主なブドウ品種
国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地
白ワイン
勝沼産甲州100%。ステンレスタンク発酵後古樽熟成。やや辛口。柑橘の香りと落ち着いた熟成感。
ロゼワイン
イチゴの香りとフレッシュな果実味。春向けロゼワイン
出典:https://www.ikedawinery.com/about/