EST. 2022
小笠原ファーム
Since 2022 — 北杜市高根町, 山梨県
2015年から農業法人として営農を開始し、2022年にワイナリーを開設。八ヶ岳の農園で育てた西洋梨を使ったポワレ(西洋梨ワイン)を主力に、ぶどうワインも製造。西洋梨100%ワインという国内希少なアイテムで注目を集める。
小笠原ファームが使用する主なブドウ品種
果実酒
西洋梨100%、国内希少スタイル
白ワイン
甲州種
JR中央本線 長坂駅(車約15分)
出典:https://shop.ogasawara-farm.com/