小笠原ファームの物語
2015年から農業法人として営農を開始し、2022年にワイナリーを開設。八ヶ岳の農園で育てた西洋梨を使ったポワレ(西洋梨ワイン)を主力に、ぶどうワインも製造。西洋梨100%ワインという国内希少なアイテムで注目を集める。
2015年から農業法人として営農を開始し、2022年にワイナリーを開設。八ヶ岳の農園で育てた西洋梨を使ったポワレ(西洋梨ワイン)を主力に、ぶどうワインも製造。西洋梨100%ワインという国内希少なアイテムで注目を集める。
小笠原ファームが使用する主なブドウ品種
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