TERROIR HUB WINE

EST. 1952

牛奥第一葡萄酒

牛奥ワイン

Since 1952 — 甲州市塩山, 山梨県

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牛奥ワイン

牛奥第一葡萄酒の物語

地元塩山のぶどう農家が自家消費目的で運営する超小規模醸造所。生食に出荷できないぶどうや余ったぶどうを持ち寄って醸造するため、年間生産量は720ml瓶2,000本・一升瓶5,000本程度と極めて希少。市場流通がほぼなく、現地でしか買えないワインとして知られる。

74
年の歴史
昭和27年（1952年）創業。

牛奥第一葡萄酒の特徴

①
特徴 1
農家組合型超小規模醸造所、年間約7,000本の希少ワイン
②
特徴 2
市場流通ほぼなし・現地のみ購入可能
③
特徴 3
一升瓶でも提供する地元密着型

使用品種

牛奥第一葡萄酒が使用する主なブドウ品種

甲州マスカットベリーA

代表銘柄

PHOTO
白ワイン
甲州

牛奥ワイン 甲州

白ワイン

甲州種、720ml・一升瓶

PHOTO
赤ワイン
マスカットベリーA

牛奥ワイン 赤

赤ワイン

マスカットベリーA

基本情報

📍
所在地
山梨県甲州市塩山牛奥3969
📞
電話
0553-33-8080
🏠
見学・試飲
見学・試飲あり（要予約・最大20名）
📍
牛奥第一葡萄酒
山梨県 甲州市塩山

JR中央本線 塩山駅（車約15分）

出典：https://www.winery.or.jp/winery-map/2680/

よくある質問

Q 牛奥第一葡萄酒の見学・テイスティングはできますか？ ▼
見学・試飲あり（要予約・最大20名）
Q 牛奥第一葡萄酒の代表的なワインを教えてください ▼
代表銘柄は牛奥ワイン 甲州、牛奥ワイン 赤などがあります。甲州種、720ml・一升瓶
Q 牛奥第一葡萄酒の所在地・アクセスを教えてください ▼
住所は山梨県甲州市塩山牛奥3969です。最寄りはJR中央本線 塩山駅（車約15分）です。
Q 牛奥第一葡萄酒はいつ創業しましたか？ ▼
昭和27年（1952年）に創業しました。山梨県を代表するワイナリーのひとつです。
Q 牛奥第一葡萄酒ではどのようなブドウ品種を使っていますか？ ▼
主に甲州、マスカットベリーAを使用しています。
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